近年来，我国农产品加工业获得长足发展，面对着消费结构升级、产业渗入融合、新的业态新模式不断涌现等机遇，同时也不存在资源环境约束、要素供应趋紧、经营成本上升、经营方式粗犷、产业体系不完善等问题，亟须严肃研究解法… 近年来，我国农产品加工业获得长足发展，面对着消费结构升级、产业渗入融合、新的业态新模式不断涌现等机遇，同时也不存在资源环境约束、要素供应趋紧、经营成本上升、经营方式粗犷、产业体系不完善等问题，亟须严肃研究解决问题。农产品加工业专家委员会的主要职责是对全国农产品加工业的发展现状、不存在问题、解决问题途径、发展方向等问题积极开展研究，明确提出政策建议；环绕农产品加工业产业政策、战略规划、科技创新、装备设施、企业管理、质量品牌、统计资料监测、融合发展等方面获取专家咨询和技术指导；参予全国农产品加工业根本性活动等工作。农产品加工业专家委员会是农业部农产品加工业管理工作科学决策的最重要智库和智力承托。农业部拒绝专家委员要充分认识此项工作的重要性，切实增强责任感和使命感，以大力严肃的态度、科学缜密的作风赴任品行，有效地充分发挥决策咨询和智力承托起到，为增进农产品加工业持续身体健康发展作出新的更大贡献。
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